Vivimos en un mundo donde los supermercados están llenos de alimentos elaborados quien sabe con qué y cómo.
¿Estás cansado/a de los alimentos llenos de harina extra, azúcar refinada y almidones?
Si es así, seguro que probarás esta receta 100% natural, elaborada con ingredientes naturales.
Os enseño cómo preparar unas deliciosas tortitas americanas.
Ingredientes (para dos personas):
– Un plátano maduro
– Dos huevos
– Una cucharadita de aceite de oliva
– Mermelada, fruta (opcional)
Preparación:
Rompemos los huevos en un tazón y cortamos los plátanos en rodajas. Ponemos los dos ingredientes en un recipiente y con una batidora mezclamos poco tiempo hasta obtener una composición homogénea (pero no muy líquida).
Ponemos el aceite de oliva en una sartén y esperamos hasta que esté caliente.
Usando un cucharón, ponemos composición en la sartén. Ajustamos el fuego a intensidad media y dejamos la tortita allí durante unos 30 segundos. A continuación damos la vuelta por otros 30 segundos.
La ponemos en un plato.
Repetimos hasta terminar toda la composición. Las tortitas se sirven con fruta. A mi personalmente me gustan con mermelada.
A disfrutar!