¡Y a partir de hoy, 40 días para #SemanaSanta!

Hoy es Miércoles de Ceniza, día que da fin al Carnaval y que inicia la cuenta atrás para Semana Santa.

El miércoles posterior a Carnaval es conocido como el día en que se entierra la sardina (¡que levante la mano quien de pequeño no enterró la sardina!), simbólicamente enterramos al pasado para que de ello renazca algo nuevo, con más fuerza y más vida.

Y con motivo de la sardina…os dejamos un vídeo donde enseña a cocinar unas ricas sardinas al horno para acabar bien este miércoles tan cenizo. 😉